Für den kleinen Hunger

Schinkenteller mit rohem Schinken,Brot und Butter 6,80 E

Hausgebeizter Graved Lachs mit Dill-Senfrahmsauce und Weißbrot 8,80 E

Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln 7,50 E

Zwei Bauernbratwürste oder
Zwei Scheiben Saumagen mit Bratkartoffeln 7,50 E

Blattsalate der Saison mit :

gegrillten Filetwürfeln,Pilzen,
Knoblauch und Kräutern der Provence 9,50 E
Schinken und Käsestreifen 6,00 E
Knobikrabben und Graved-Lachs 9,00 E
gegrillten Filetwürfeln,Paprika,Jalapenos und Tomaten 9,50 E

zu unseren Salaten reichen wir Weißbrot


Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Steinpilzen und Weißbrot 3,60 E

Magermilch-Handkäse nach Art des Hauses 4,80 E

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren 4,80 E

Geschmolzener Camembert mit geschrotenem Pfeffer und Weißbrot 4,80 E

Gebackene Folienkartoffel mit Lachs,Krabben und Schmand 4,80 E

Carpaccio von der Rinderlende und Weißbrot 8,50 E

1/2 Dutzend Schnecken auf Weißbrot 4,50 E

Nudeln mit Lachs,Krabben und frischen Kräutern in einer Riesling-Sahnesauce 9,00 E

Nudeln mit Waldpilzen,Knoblauch und Kräutern der Provence in einerSahnesauce 9,00 E

Gerichte vom Lava-Grill

Schweinemedallions mit Sauce Bearnaise,Bratkartoffeln und Salat 14,50 E

Filetmedallions vom Rind mit
Paprika,Tomaten,Jalapenos,Bratkartoffeln und Salat 19,50 E

Kleines Filetsteak vom Rind,Folienkartoffel,Sauerrahm und Salat 14,70 E

Rumpsteak mit Zwiebeln,Bratkartoffeln und Salat 15,50 E

Rinderfilet mit Kräuterbutter,Bratkartoffeln und Salat 20,50 E

Französisches Pfeffersteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat 15,50 E

Grillteller vom Rind und Schwein,versch. Saucen,Bratkartoffeln und Salat 15,50 E

Schweizer Käsesteak mit Bratkartoffeln und Salat 12,50 E

Mit Steinpilzen gefüllte Rinderlende,Bratkartoffeln und Salat 22,50 E

Dessert

Hausgemachtes Parfait mit exotischen Früchten und Sahne 5,40 E

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 4,90 E

Eismohrenkopf mit exotischen Früchten und Sahne 4,90 E